جمال مشرف
الهواية : المهنة : المزاج : الدولة : عدد المساهمات : 806 تاريخ التسجيل : 09/04/2011 العمر : 43
| موضوع: ستيك بالمشروم الجمعة يوليو 01, 2011 12:45 pm | |
|
الطريقة
قطعي اللحمة حلقات رقيقة حمري الثوم في الزيت حتى يصفر اضيفي حلقات اللحمة وقلبيها حتى تجمد اللحمة اتركيها قليل حتى تنضج قطعي المشروم حلقات واضيفيه الى اللحمة ثم اضيفي الصوصوقلبيه قليلاخلطي النشاء بالماء جيداً ثم اضيفيةواسرعي في التقليب حتى يغلظ صوصاللحمة ارفعيه عن النار واضيفي الكاجو واخلطيه مع اللحمة يقدم الطبقمع الرز الابيض هنيي وعافيه آتمنى تنآل آعجآبكم ..دمتم بفرح .. [/center] [/b][/center]
| [/center]
[/center] [/size][/center][/center] | |
|